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最新资料推荐 学校食堂消防安全讲座 学校食堂消防安全讲座 消防安全知识讲座（四稿） 提到 消防 二字， 我们必然会联想到火灾 ， 脑海里便会出现浓烟、 毒 气和烈焰这样一些场景。 有人在火场死里逃生， 有人葬身火海， 现在社会生活中， 火 灾已经成为威胁公共安全， 危害人们生命财产的一种多发性灾害。 据统计， 全世界每天都会发生火灾 10000 起左右， 死亡 2019 多人， 伤 人， 造成财产损失不计其数这是一个庞大的数 字， 也许大家不相信， 都认为火灾离我们很远。 纵观那些夺走无数人生命的火灾事故， 哪一起不是人们消防安 全意识淡薄酿成的恶果？ 哪一起不是漠视生命， 追求一时利益的惩 罚呢？ 其实很多的安全隐患并不是我们没有看到， 但为什么却没有 及时地处理好？ 究其原因还是人们在内心深处缺乏对消防安全的重 视。 觉得火灾离我们很遥远 随着学校不断扩招， 我校在校师生达 到两万多人， 而校园面积仅一千多亩， 人口密度大， 安全隐患堪 忧， 学校原本就是人员密集场所， 而食堂被称为人员密集场所中的 人员最为密集之处是绝不过分的， 以我们二食堂为例， 每天就餐人 数要达到几千人， 由此可见，消防安全工作的重要性和严峻性。 火灾隐患就在我们身边。 因此， 今晚食堂办公室组织我们共同学习消防安全知识， 我将 1 / 19 就食堂存在的各种引起火灾的隐患、 注意事项、 及火灾一旦发生怎 样报警、 逃生和自救等方面提出建议并和大家一起学习， 希望能加 强大家对消防安全的知识， 为食堂消防安全、 为校园安全稳定增加 一分保障。 由于我们食堂工作环境的特殊性， 易燃物品较多， 易燃物 品在接触到火源的时候就会引发火灾， 因此我们应控制好容易引起 火灾的十种常见火源， 具体是： 1. 日常点燃的各种明火， 尤其是食堂的灶火， 就是最常见 的一种火源， 在使用时必须控制好。 1 2 食堂使用的电气设备， 由于超负荷运行、 短路、 接 触不良， 以及自然界中的雷击、 静电火花等， 都能使可燃气体、 可 燃物质燃烧， 在使用中必须做到安全和防护。 3. 靠近火炉或烟道的干柴、 木材、 木器， 紧聚在高温蒸 汽管道上的可燃粉尘