2020年生物中考复习苏科版七上第5章课堂练习试题+课后练习试题(,有答案).pdfVIP

, 七上第 5 章 人体的物质和能量根源于食品 讲堂练习 一．判定食品的主要成分 实验资料 馒头碎屑 鸡蛋清 花生 操作过程 实验现象 判定食品的主要成分 二．营养物质建筑我们的身体 营养物质是构成人体细胞的基本物质。水占体重的 __________ ，能溶解和 _______物 质，调理 ______ 。 ______ 是构成人体细胞必不行少的物质，人体的生长发育、组织更新都 离不开它。无机盐含量少，作用大，缺钙患 ________ 。 三．营养物质给我们供给能量 营养物质经过氧化分解开释出能量。 _____ 是生命活动的主要能源， ______ 、蛋白质 也能为人体供给能量。 四．营养物质保持生命和健康 __________________ 是人体不行缺乏的三大类营养物质。缺 _____ 患“大脖子病”。 五．三餐热量分派比率为 。合理饮食不单要保证摄取必定数目的各样 营养物质， 还有养成优秀的饮食习惯， 做到食品多样、 荤 搭配、营养全面、 饱 适合、粗 联合，三餐合理。 六．人体对食品的消化和汲取 , 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 淀粉 蛋白质 脂肪 七上第 5章 人体的物质和能量根源于食品 课后练习 （ ） 1.以下相关“营养与健康看法”的表达中，正确的选项是 A. 以保健食品取代食品 ,可获取更全面的营 B. 不吃蔬菜 ,能够水果取代 ;不吃主食 ,能够零食取代 C. 青少年处于生长发育的重要期间,应多摄取高脂肪和高蛋白的食品 D. 学生早饭也应按照“五谷搭配 ?粗细搭配 ?荤素搭配 ?多样搭配”的原则 （ ） 2.在以下营养物质中 ,不可以为人体供给能量 ,但对保持正常生命活动却很重要的是 A. 蛋白质 ?无机盐 ?水 B. 脂肪 ?维生素 ?糖类 C. 维生素 ?无机盐 ?水 D. 脂肪 ?蛋白质 ?糖类 （ ）3.将一粒炒熟的花生种子放在白纸上 ,使劲挤压后出现了油斑 :而后又将碘酒滴在压碎的 花生种子上 ,发现花生种子变蓝色。该实验说明花生种子中含有的营养物质分别是 A. 蛋白质和脂肪 B. 淀粉和蛋白质 C. 淀粉和脂肪 D. 脂肪和淀粉 , （ ） 4.以下消化液中 ,不含消化酶的是 ． A. 唾液 B. 胆汁 C. 胰液 D. 肠液 以下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（挨次用 A 、 B、 C、D 、 E 表示）被消 化的程度。据图回答 5-6 题 （ ）5.图中哪一条曲线表 示蛋白质的消化 过程 A. 甲 B. 乙 C.丙 D.都不是 （ ）