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农学概论题库 一、名词解释 ( 每小题 3 分，共 15 分 ) 1、种子 ：指作物生产上直接用来作为播种材料的植物器官或植物学上由胚珠发育而成的繁 殖器官。 2、生育期 ：指作物完成从播种到收获的整个生长发育所需要的时间。 3、经济产量 ：指单位面积上所收获的有经济价值的主产品数量。 4、种植制度 ：指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的总称。 5、 品种 ：指人类在一定的生态条件下，按照一定的目标，在自然选择的基础上，经人工选 择培育而成的具有一定的经济价值， 主要性状相对一致， 能生产出符合人类要求的产品的一 个作物群体。 6、轮作 ：指在同一块田地上，将不同作物在一定年限内按一定顺序循环种植的方式。 7、 田间耗水量： 是指作物整个生育期内，农田消耗于蒸散的水量，即为植株蒸腾量与株间 蒸发量之和。 8、组织培养： 利用植物的器官、组织或细胞，通过无菌操作接种于人工配制的培养基上， 在一定的光温条件下培养，使之生长发育的技术。 9、农业自然资源 ：通常是指除地下矿藏、能源资源外的地表资源。主要包括土地资源、 水资源、生物资源、气候资源等。 10 作物品种： 经过人工选育或发现并经过改良、形态特征和生物学特征一致、遗传性状相 对稳定的植物群体。 11、种质资源 : 选育新品种的基础材料， 包括各种植物的栽培种、 野生种的繁殖材料及利用 上述材料人工创造的遗传材料。 12、 选择 : 改变不同个体的生存机会或留下后代的机会 13、 变异 : 生物不同个体间性状的差异 14、 基因 : 是特定的 DNA功能片段，携带特定的遗传信息，是遗传和变异的基本单位 15、 遗传 : 生物的亲代和子代的相似现象 16、 杂种优势 : 杂交后代在生活力、抗逆性、产量和品质等方面优于其亲本的现象 17、 经济系数 : 生物产量转化为经济产量的效率 18、 经济产量 : 栽培目的所需要的产品的收获两量。 19、 生物产量 : 整个植株总干物质的收获量。 20、 作物的生长中心 : 指生长势较强、生长绝对量和相对量较大的部分 21、 生育时期 : 作物外部形态上呈现显著变化的某个时期 22、 生育期 : 作物从出苗到成熟经历的天数 23、 生长 : 作物在数量上的不可逆的增长 24、 发育 : 作物结构、机能的质变过程 25、 作物群体 : 指该种作物 的许多个体的聚集体。 26、 库 : 接纳或最后贮藏养料的器官 27、 源 : 制造和提供养料的器官 28、 流 : 控制养料运输的器官输导系统 29、 作物产品品质 : 指其利用质量和经济价值 30、 食用品质 : 指蒸煮、口感和食味等特性 31、 营养品质 : 蛋白质含量、氨基酸组成、维生素含量、微量元素含量等 32、 工艺品质 : 影响产品质量的原材料特性 33、 加工品质 : 对加工过程有影响的原材料特性 34、出叶速度 : 主茎发生新叶的速度， 常用主茎发生一片新叶所需的天数或生长度日来表达。 35、 叶面积指数 : 单位土地面积上所有叶面积的总合 36、 种子的休眠 : 有的种子必须经过一段时间，内部发生进一步变化，才能发芽的现象。 37、 作物的生态型 : 同一种生物的不同个体群，长期生活在不同的生态环境或人工环境中， 发生趋异适应， 经自然和人工选择分化形成了生态、 形态和生理特性不同的基因型类群， 称 为生态型。 38、生态因子作用的主次效应 : 在一定的环境条件下， 众多的生态因子中总有一二个因子起 着主导性的决定性的作用，而其他因子则处于比较次要的地位。 39、生态因子的交互作用效应 : 当作物受到多个生态因子的作用时， 各个因子对作物的效应 会表现出某种交互作用。 40、 作物的生态适应性 ：植物对环境的要求与实际环境的吻合程度，即作物生长发育和产 量形成的节律与环境节律的吻合程度。 二、 填空题（每小题 2 分，共 20 分） 1、根的主要功能是 吸收