猪的生产与经营
第一节 猪的体表划分
一.头颈部
二.前躯部
三.中躯部
四.后躯部
一.头颈部
猪的头颈部划分是由鼻端开始到颈肩结合处止,包括头部和颈部。
1.头部
包括额、耳、眼、脸、口裂、鼻嘴和下颌等。
理想的头部特征。
2.颈部
颈是猪头和体躯连接的纽带。
理想的颈部特征。
二.前躯部
猪的前躯部划分是由颈肩结合处到肩胛骨后缘止,包括鬐甲、肩、胸、前肢等部位。
理想的前躯要求鬐甲宽平,肩部平大,胸的开张好,肢势正确。
三.中躯部
中躯部划分是由肩胛骨后缘到腰角前缘止,包括背、腰、体侧、腹和乳头等部位。
理想的中躯要求背部和腰部宽、平,前后结合良好,体侧宽平无皱,乳房排列整齐。
四.后躯部
后躯划分是由腰角前缘到臀端止,包括臀、尾、大腿和后肢等部位。
理想的后躯要求臀部宽、平、大,大腿丰满,肢势正确,尾粗细适中,长度不要超过飞节。
上节知识点回顾:
1.猪的头部包括额、________、________、________、________、________和________。
2.前躯部的划分是由____到__________止。
3.在相同品种中,公猪的
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