复旦大学物理化学笔记(附例题).pdf

物理化学笔记 （附例题） 第一章 溶液和胶体 溶液和胶体是物质的不同存在形式，在自然界中普遍存在，与工农业生产以及人类生 命活动过程有着密切的联系。广大的江河湖海就是最大的水溶液，生物体和土壤中的液态 部分大都为溶液或胶体。溶液和胶体是物质在不同条件下所形成的两种不同状态。例如 NaCl 溶于水就成为溶液，把它溶于酒精则成为胶体。那么，溶液和胶体有什么不同呢？ 它们各自又有什么样的特点呢?要了解上述问题，需要了解有关分散系的概念。