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科学减肥 ( 专业知识值得参考借鉴 )
一 概述肥胖是体内脂肪,尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。是一种多因素造成的慢性
代谢性疾病。肥胖本身就是一种疾病,而且跟高血压、糖尿病、癌症等多种慢性病、老年病的发生
有密切关系。现代人活得长并不难,但是想要做到健康长寿,则应该做到体重达标。因此,想要健
康长寿就要积极减肥。
二 肥胖判定医学界确定肥胖的标准,最主要的是考虑发生糖尿病、高血压等疾病的风险。要不要
减肥需要对照医学标准,不能简单地跟周围比较。 例如,由于北京一大半的男士超重或者肥胖, 满
街是胖人,导致很多男士体重已经超标 30 多斤了 , 还真心觉得自己不算胖。 肥胖的医学标准是 BMI,
BMI 是 BodyMassIndex 的缩写, BMI
中文是“体质指数”,是以人的身高和体重计算出来的。
BMI=[体重(公斤)÷身高(米) ] ÷身高(米)
BMI=24~27.9 超重;≥ 28 肥胖。
中国成年人腰围红线:男 85 厘米( 2 尺 6 );女 80 厘米( 2 尺 4)。
三 减肥要科学 1. 减肥离不开营养治疗
俗话说胖都是吃出来的,不管哪种减肥方案, 都离不开饮食控制。如果饮食习惯不改变,能量摄入
过多,不仅减肥时事倍功半,大量运动或者药物治疗一旦停止,体重反弹是必然。
认为减肥饮食就是清汤寡水完全是误解, 减肥饮食不是一减了之, 遵循控制能量、 均衡饮食的原则,
食材丰富、营养全面,做到吃得少、吃得好。
(1)肥胖的营养治疗方法: 营养学不是简单的食材增减, 而且研究各种营养素与人体关系的学问。
目前肥胖的营养治疗大致包括极低热量饮食疗法、 低热量饮食、 低碳水化合物饮食、 低脂肪饮食和
高蛋白饮食。 这些词大家听起来挺陌生, 原因在于肥胖的营养治疗就是专业性很强的工作, 辣椒减
肥法、黄瓜减肥法、橙子减肥法、苦瓜减肥法不是医生的工具。
(2 )高蛋白饮食减肥:高蛋白(低脂)饮食减肥是在控制膳食总能量的基础上,提高蛋白质的供
能比例,具有减肥速度快、对饮食和运动要求比较宽松的优点,最近在欧美比较流行。减肥机制:
①饱腹感强,少吃不饿。②提高代谢率,增加能量消耗。③促进肌肉生长,对抗肌肉流失。肌肉越
多越耗能。 由于肉里面含有一定量的脂肪, 少吃粮食多吃肉的阿特金斯减肥法很难做到低脂, 已经
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逐渐被抛弃。高蛋白饮食减肥一般会使用零脂肪的蛋白粉。
2. 减肥方式
肥胖者常常需要在找医生减肥还是自助减肥中做出选择。 为什么美国全民动员抗击肥胖, 但几十年
来肥胖人口有增无减?因为, 肥胖既是疑难病又是慢性病。短期减体重不算成功,长期不反弹、 精
神好、健康改善才是目标。因此,有条件的人应该首选找医生减肥。
自助减肥应该怎么做呢?建议按照营养学会膳食宝塔安排饮食, 油脂尽量少, 主食可以取推荐量的
下限,每月减重 2~4 斤,不要多也不要少。不要轻易尝试戒肉、戒主食、断食等极端方法。
3. 减肥的注意事项
每年都有人因减肥不当死亡或者住院,所以减肥者出现头晕、头痛、心悸、掉头发、口臭、月经不
调、思维迟钝等问题应该及时就医。 减肥反弹过两次的朋友也应该及时找医生, 很多人就是经过减
肥- 反弹 - 减肥 - 反弹的怪圈变成了大胖子。
寄语:“身体是革命的本钱”。身体健康是人最基本的,也是很难达到的目标。今天,你能开口说
话,能用眼睛、耳朵、鼻子去感知身边的一切事物,能正常地用双腿行走,无病无痛……这些看起
来是很轻而易举的, 但是你是否想过这些却是极度重要且
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