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- 2021-11-22 发布于重庆
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2018 市东城区高三综合练习(一)
理综生物
2018.4
一、选择题(在每小题列出的四个选项中,选出最符合题目要求的一项)
1 . 制作果酒、果醋、腐乳和泡菜主要利用的微生物的共同特征是
A. 具有以核膜为界的细胞核
B.依赖有机物的氧化分解供能
C.通过有丝分裂进行细胞增殖
D.基因的传递遵循分离定律
2 . 牛奶中的某种 育酪蛋白存在 A1 、A2 两种不同类型,二者氨基酸序列上的差异及消化产物
如图所示。研究发现, BCM-7 会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应。标注 A2 奶”的乳 品在国
外市场受到越来越多消费者的青睐。下列相关分析不正确的是
酪一触一范两一 M 一廿一融一并亮
AI 书
3-馅蛋白
R ■酪 蛋白
A.A1 型斤酪蛋白消化生成 BCM-7 勺过程涉及肽键的断裂
B.A1 、A2 两种酪蛋白氨基酸序列的差
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