正常发育的母鸡左侧卵巢内至少有12000个以上卵的细胞.pdfVIP

家禽的生物学特性 第一节 家禽的外貌特征 一、 一般特征 二、 鸡的外貌 三、 鸭鹅的外貌 四、 体尺测量 第二节 家禽的生理解剖 一、 家禽的生理特点 二、 家禽的解剖 （骨骼与肌肉、 呼吸系统、 循环系统、消化系统、 泌 尿系统、 感觉系统） 第三节 家禽的生殖系统 一、 家禽的生殖特征 二、 雄性家禽的生殖生理 三、 雌性家禽的生殖生理 （卵巢的结构和功能、 输卵管、 右侧输卵管的异常发 育、 卵细胞的发育、生长与排卵、 蛋的形成、 雌激素） 四、 受精和早期胚胎发育 第一节 家禽的外貌特征 1 一、一般特征 全身羽毛还有翼；头小眼大没牙齿； 骨骼愈合有气室；肋骨还分节； 小脑和胸腿肌肉发达； 有嗉囊、肌胃、泄殖腔无膀胱； 肺小有气囊；横隔膜只剩痕迹； 雌禽产卵无乳腺，生殖器在左侧； 雄禽睾丸在体内。 二、鸡的外貌 1、头部 （1）冠与肉髯 : 都是皮肤的衍生物，富有血管 , 一般呈红色。其发育程度与性腺发 育状态及光照强度都有关系 , 且雄性比雌性发达 , 可作为选种依据。 一般选留冠及肉髯形状 标准、对称、色彩鲜红、丰润温暖者。 （2 ）喙 : 皮肤衍生物 , 啄食与自卫。喙的颜色多种，包括黄、青、黑等，一般与胫 色一致，有品种差别。健壮鸡喙短粗，稍微向下弯曲。 （3 ） 脸：蛋用鸡的脸清秀，一般呈鲜红色。强健鸡脸色红润无皱纹，老羽鸡苍白 有皱纹。 （4 ） 眼：健康鸡眼有神而反应灵敏。 2 、羽毛 鸡体表除喙与胫爪外，都覆盖有羽毛，个别品种长胫羽和趾羽。角蛋白。保温。对 飞翔极重要。 （1）按结构分为三类：真羽：有羽轴和羽片。 绒羽：朵状，有羽轴，羽小枝，无羽纤枝。 发羽：象头发样 （2 ）羽毛更换 从出壳到成年，三次更换 正常母鸡换羽始于 16 月龄，迟的可到 20 月龄 出壳不久5 周龄齐 6 —13周龄 开产前 来年秋冬季 ↑ ↑ ↑ ↑ 绒羽 ———→幼羽—→青年羽—→成年羽———→成年羽 1 2 成禽羽毛占活体空腹重的 4— 9%，换羽是一种很大的生理消耗。 产蛋鸡换羽时停产， 此时应注意营养。 生物学产蛋年： 从开产到第二年换羽停产为止。 有的远远超过 365d， 有的不足 300 天。有品种、个体差异。 （3）羽毛形状：公 颈羽 鞍羽 尾羽 圆而短 母 梳羽 蓑羽 镰羽