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1岁宝宝食谱红烧鲻鱼.docVIP

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  • 2021-11-26 发布于重庆
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1岁宝宝食谱红烧鲻鱼.doc

    PAGE PAGE 1 1岁宝宝食谱:红烧鲻鱼 　　原料：鲻鱼，葱、蒜、姜适量 红烧鲻鱼 　　做法： 　　鲻鱼洗净，在鱼身两侧切斜刀，均匀的抹上少许盐。 　　起油锅，待油五成热时，放入鲻鱼煎炸，至两面呈金黄色时，放入葱、蒜、姜爆香，淋入少许料酒酱油和糖，稍煎片刻，倒入一大碗开水。 　　用中火炖15分钟左右，至汤汁浓稠即可。 　　功效：鲻鱼味甘性平，开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。

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