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高中生物实验使用装置的简化与优化分析  高中生物实验使用装置的简化与优化分析本文关键词：简化，装置，优化，实验，高中生物 高中生物实验使用装置的简化与优化分析本文简介：摘要：生物学是一门实验科学,在课堂上让学生既动脑思考问题,又动手亲自操作实验,与讲实验,背实验相比较,可以达到事半功倍的效果。从高中生物教材中选取了几个实验案例,在遵循实验的科学性、可行性原则的前提下,简化了实验装置,降低了实验成本,同样可以达到实验目的。关键词：高中生物;实验装置;简化;环 高中生物实验使用装置的简化与优化分析本文内容： 摘要：生物学是一门实验科学,在课堂上让学生既动脑思考问题,又动手亲自操作实验,与讲实验,背实验相比较,可以达到事半功倍的效果。从高中生物教材中选取了几个实验案例,在遵循实验的科学性、可行性原则的前提下,简化了实验装置,降低了实验成本,同样可以达到实验目的。 关键词：高中生物;实验装置;简化;环保;直观; 生物学是一门实验科学,生物规律的建立和生物理论的验证都与实验密切相关。但在一些普通高中“做实验不如讲实验,讲实验不如背实验”的教学理念还支配着大多数生物教师的实验教学。在一些经济不发达的地区,普通高中的实验设施差,仪器陈旧老化,药品严重短缺,这些客观因素影响了实验的正常进行,所以,简化实验装置,降低实验成本,是我们广大生物教师的一种教学工作行为。 麦克斯韦说过:“一项演示实验使用的器材越简单,学生就越熟悉,就越想彻底地获得所验证的结果。”在实验设施欠缺的情况下,我们的实验设计就更应该用材简单易寻,如生活中的废旧材料、易得材料、廉价材料。但实验设计仍然要保持科学性、直观性、安全性。 一、简化装置,降低成本 中学实验所需的实验材料、仪器、药品品种繁多,不易备齐,为了多开实验、开足实验,寻找实验代用品,是一种行之有效的方法。 例如,在果酒的制作实验中,教材中要求有榨汁机、消毒仪器等,操作复杂,设备要求较高,如果要使每个学生都掌握其制作方法,而且仪器易得,操作简单,可用新买的矿泉水瓶(买来后喝掉水,盖好瓶)代替消毒的玻璃瓶,然后洗干净双手和葡萄,对准瓶口用手捏碎葡萄使汁和皮都流进瓶内,最后盖紧瓶口,在适宜的环境放置几天,就可尝到自制的葡萄酒了。如果要使发酵较快,还可在瓶内撒上少量酵母粉。 又如,还原性糖和蛋白质的鉴定实验,取材上可简化。鉴定还原性糖教材选用的材料是苹果或梨,将其切成小块,研磨、过滤,在实验中研钵太小,不可能磨细。既然是鉴定还原糖(如葡萄糖),葡萄中就含有葡萄糖,而且葡萄去皮后也是白色果肉,不用研磨,去皮后放在小烧杯壁挤压即可流出果汁,也不用过滤,方便而且效果好。蛋白质的鉴定实验可用鸡蛋清稀释液代替黄豆浆,因为鸡蛋清是无色透明的,便于观察实验中颜色变化,一个鸡蛋清可加水稀释到500毫升,节约材料,降低成本。若自己磨豆浆做实验,须提前将黄豆浸泡4-6小时才能磨浆;当然,也可用街上现磨的黄豆浆取代,价格也便宜,但黄豆浆自身有较重的白色浑浊,会影响显色反应效果;而改用鸡蛋清也节省了时间。通过实践,学生可掌握正确的选材方法。 另外,叶绿素的提取和分离实验中,教材中是用二氧化硅来研磨叶片,我们可用干净的细河沙代替二氧化硅药品,因纯二氧化硅呈粉末状,颗粒过细,摩擦力过小,用纯净的细河沙代替,不但节约成本,而且研磨更加充分。画滤液细线时所用的毛细吸管损耗较大,而且很难做到划线又细又直,我们可用较薄的载玻片或盖玻片蘸取滤液印在滤纸上,干燥后再重复操作,这样印出的滤液细线,层析分离后的效果更好。还可用实验室准备的圆形滤纸,用细滴管在滤纸中心滴一小滴滤液,干燥后再重复操作,然后将层析液滴在滤纸中心,色素就能够随着层析液的扩散而扩散,最后可观察到呈现出四种颜色的同心圆环。 二、注重环保,以身作则 减数分裂是高中教材中的一个重点和难点知识,要弄清楚其同源染色体的来源、配对、分离以及非同源染色体的自由组合,可构建同源染色体的模型,使学生通过自己构建模型,更好地掌握基础知识。通常可用两种不同颜色的橡皮泥捏出同源染色体形态。但橡皮泥较刺鼻,所以从污染小,对人体无毒无害的角度来看,还有一种制作材料更环保,且易得、价廉,即面团。在制作模型时,我们用菠菜汁和番茄汁分别调和到两个面团里,形成两种不同颜色来表示同源染色体的来源不同,然后捏出染色体形态,在纸板上演示同源染色体的配对、分离及非同源染色体的自由组合。这样,即增加了实验的环保性、趣味性,同时学生们也通过劳动学到了书本知识及生活知识。 三、力求简明,效果直观 掌握渗透作用的原理要从渗透实验开始,教材中设计的渗透作用实验,是用玻璃纸密封包裹长颈漏斗口外,操作复杂,而且如果密封不好,就观察不到漏斗管内液面上升的现象。如果用稀盐酸处理鸡蛋,去掉蛋壳,将保留蛋膜的鸡蛋置于清水中,鸡蛋渗透吸水后会变大,效果非常