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一、必记重要的物理性质
难溶于水的有：各类煌、卤代烧、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多
的，下同）醇、醛、竣酸等。
苯酚在冷水中溶解度小（浑浊），热水中溶解度大（澄清）；某些淀粉、蛋白质溶于水形成胶
体溶液。
1、含碳不是有机物的为：
CO、CO2、 CO32-、HCO3-、H2CO3、CN-、HCN、SCN-、HSCN、SiC、C 单质、金属碳 化物等。
.有机物的密度
（1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烧、一氯代煌、酯（包括油脂）
（2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代煌、漠代烧（漠苯等） 、碘代烧、硝基苯
.有机物的状态［常温常压（
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