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预防碘缺乏教案 教学目标： 学会加碘盐中碘酸盐的鉴别和定量测定原理。 能在较复杂情境中找出与问题有关的信息，提出问题、设计解决方案。 建立物质二重性的观点：缺碘和过量碘都会引起甲状腺肿大。 教学重点 建立物质二重性的观点：缺碘和过量碘都会引起甲状腺肿大。 教学难点 能在较复杂情境中找出与问题有关的信息，提出问题、设计解决方案。 教学过程： 一、如何预防碘缺乏病？ 预防碘缺乏病的主要措施有： ①全民使用碘盐。 全民使用碘盐能有效地预防碘缺乏病。 这是全世界公认的 安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。但是，购买碘盐后应该注意密封、避 光、避风、避免受热和久存，以放电的丢失，并且要坚持常年使用。