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10 旅游企业费用与成本的核算 【学习目标】 通过本章学习， 了解旅游企业费用与成本的基本概念及组成容， 二者之 间的联系与区别； 掌握费用的确认与计量方法， 成本的计算方法； 重点掌握费用与成本的核 算方法。 【重点与难点】 费用的发生与支付方式、税金的分类与核算。 10.1 费用与成本概述 企业的支出包括收益性支出与资本性支出。收益性支出是指产生的效益仅及于本年度 （或一个营业周期） 的支出； 资本性支出是指产生的效益及于几个会计年度 （或几个营业周 期）的支出。企业的会计核算应当正确区分收益性支出与资本性支出。 10.1.1 费用的概念和分类 费用作为会计要素或会计报表要素的构成容，