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突发事件的处理技巧 一、什么是夜场服务中先知先觉、后知后觉、不知不觉？ 1)先知先觉指在夜场服务中，客人没告诉你应该怎么做，你看见了，第一时间没等客人开口已经圆满完 成。也就是说各项服务在客人没提出之前。称之为“醒目”。 2) 后知后觉是指在服务过程中，客人要求的服务。客人发现或提出的，而告知你后才去完成的服务。 3) 不知不觉是指在服务过程中，客人要求的服务告诉你，你后来知道而又没去做的服务 二、你的服务怎样给客人一见钟情之感？ 1)当客人走入KTV房前，服务员应面带微笑，真诚欢迎客人到来。 2) 进入房间后空调温度舒适，