茶艺师四级理论考试题库（附答案）.docxVIP

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2022-03-20 发布于山东
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茶艺师四级理论考试题库（附答案）.docx

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PAGE PAGE 1 茶艺师四级理论考试题库（附答案）一、单选题 1.茶艺服务人员想欣赏某陌生人的美感时，要从()或后面欣赏。 A、左边 B、正面 C、侧面 D、背后答案：C 2.根据发酵程度分，红茶是属于()。 A、全发酵 B、不发酵 C、半发酵 D、后发酵答案：A 3.茶艺服务人员如因工作需要必须超过客人时要()，在征得客人同意后方可超前走。 A、说清原因 B、快速闪过 C、礼貌道歉 D、低头示意答案：C 4.按照擂茶习俗，若只喝一碗，应留()分在碗内，等到欲离开主人家时，再一口气喝完，然后告辞。 A、三 B、五 C、七 D、一答案：D 5.在我国民间，还有“老茶壶泡，