超市配送管理业务流程重组及物流合理化分析(精).docVIP

超市配送管理业务流程重组及物流合理化分析(精) 超市配送管理业务流程重组及物流合理 化分析 封面实训时间:2011年 4月 7日~2011年 4月 30实训项目:配送管理业务流程重组 实训地点:重庆师范大学 随着我国加入 WTO ,国外的著名大型连锁超市如沃尔玛、家乐福等已纷纷在 中 国 驻足抢滩,大有蔓延全国之势。国外连锁业从经营方式到运作理念都已经相 当成熟, 它们在物流配送方式建设上的经验更是值得我国借鉴。 沃尔玛、 家乐福 拥有的超乎寻常的竞争优势 (体现在其商品价格低廉、 种类齐全以及对顾客需求 的快速反映 。 除了归功于其强大的 经济 实力和品牌效应之外, 更是它们运用 先进物流管理手段的结果。 中国超市如不尽快采取措施, 迅速提高其竞争力, 被 洋超市吞噬亦不会久远。 加快超市连锁, 实现产销联盟, 提高物流管理水平将是 增强我国超市竞争力的必然选择。 一、我国连锁超市物流管理现状 1. 物流的 社会 化和专业化程度低 从超市内部看, 由于我国超市连锁水平较低, 很多超市各有各的供应商和物 流渠道, 造成物流活动分散, 超市自行采购并由供应 企业 自行送货, 采购批量 小,采购成本很难降下来。库存积压与断货现象并存,库存成本较高。从超市外 部环境看,物流专业化程度低,社会化意识淡薄。“大而全”、“小而全”的观 念 影响 许多企业。 这种分散、 低效、 高耗的物流组织