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理化岗位基础知识考试试卷及答案
一、填空题（每空2分，共20分）
1、检测对使用海砂要求：所用海砂可通过（ 500um ）孔径的筛子，不能通过（ 180 um ）孔径的筛子，并且通过适用性测试。
2、总固形物、非脂乳固体结果≤10.0g/100g，结果保留( 三位有效数字 )，含量（ 10.0g/100g- 15.0g/100g ）,精密度≤0.8%。
3、总固形物、非脂乳固体质量控制空白检测要求用（三级水 ）代替样品，合格要求两次质量相差不超过（1.0mg ）。(正确答案)
4、总固形物检测：前后两次质量相差不超过（ 1.0mg ）。恒重后取两次称量值的（ 较小值），代入公式计算结果。
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