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第 第 PAGE #页/总共4页 腺癌化疗的饮食菜谱 乳腺癌化疗的饮食菜谱 乳腺癌患者手术后的饮食调理对于乳腺癌患者的身体恢复很重要，希望乳腺癌患者能遵循一定科学合理的饮食谱，来看看乳腺癌化疗饮食菜谱有哪些?下面我带你一一了解！ 姜丝菠菜,材料,菠菜300g,鲜姜3g,精盐3g,酱油5g,味精、醋各适量,香油6g,花椒油3go做法，将菠菜摘去黄叶，洗净，切成6?7cm大小的段。鲜姜去皮，切成细丝。锅内加清水，置火上烧沸，加入菠菜段略焯，捞出控净水，轻轻挤一下，装入盘内晾凉,把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中，拌匀入味即可。 煮白豆，材料，白豆500g,陈皮40g,精盐、味精各适量。做法,先将白豆冲洗干净,泡涨。陈皮切成末备用。把白豆和陈皮倒入锅中，加适量清水和精盐，先用旺火煮沸，再改小火熬煮,待白豆煮烂时，调入味精即成。 乳腺癌化疗的饮食原则 食物要多样化，食物应做到多样化，并选那些低脂肪、高蛋白、多维生素和易消化的食物，切勿食用辛辣、油炸、刺激性等垃圾食品，粗细粮作为 主食以保证营养的平衡。 补充蛋白质，在化疗期间，要多食用高蛋白质食品，如鱼类、瘦肉、奶类、鸡、红枣等，它能防止化疗引起的白细胞、血小板和免疫力等下降。以清淡食物为主，在化疗期间，保证营养的同时要食用清淡的食物，如水果、蔬菜，这两种食物含有大量的维生素C,它能起到防止便秘、提高免疫力，预防癌症等作用，有利于化疗后的恢复。 多饮水，正常人每天要摄入2000毫升左右的水分，更何况是化疗后的病人，更应多饮水，从而通过尿液排出体内的毒素。 乳腺癌治疗的优化 若确诊乳腺癌，化疗和手术是首选治疗方案。让患者最惊讶的是，化疗并没有他们想象的可怕，而且不是所有患者都需化疗。新基因检测可确定哪些患者会获益于化疗,很多副作用也得到很好控制，这也提高了患者在治疗过程中的生活质量。此外,并不是所有患者都需要乳房切除术或切除一侧或双侧乳房。但研究发现，乳房切除术或乳房肿瘤切除术后，患者的存活率仍未改变。 乳腺癌的化疗方案 乳腺癌化疗方案针对不一样的病人是不一样的,首先要观察患者是第几期了。然后还要综合身体体质状况以及各方面的情况来决定治疗方案，因为化疗方案不同，费用也是不同的,就连不一样的医院价格都是不一样的。治疗方法有很多种，如:乳腺癌根治术，乳腺癌扩大根治术，仿根治术改良根治术,乳房单纯切除术等。 乳腺癌化疗方案进行的时候，患者平时要注意不良饮食习惯,多吃新鲜蔬菜水果、刀豆、萬苣、菱角、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜，避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝，不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物。 降低乳腺癌风险的措施 即使乳腺癌风险很高，也可以采取措施降低这种风险，包括，控制饮酒量;每天只喝一杯。不吸烟;防止沾染烟灰中的致癌物质。控制体重;因为超重或肥胖都会增加乳腺癌风险。积极参加锻炼;锻炼可以改善身体内分泌水平。 母乳喂养孩子;喂养时间越长，预防作用越明显。控制激素治疗剂量和持续时间;因为激素联合治疗5年以上会增加乳腺癌风险。避免辐射和环境污染暴露;只有在必须的情况下才进行医学影像检査。