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茶文化与养生有什么关系
养生茶是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农
有以茶解毒的故事流传，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字。我国是茶
树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地
区。《神农本草经》是我国的第一部药学专着，自战国时代写起，
成书于西汉年间。这部书以传说的形式，搜集自远古以来，劳动人
民长期积累的药物知识，其中有这样的记载：“神农尝百草，日遇
七十二毒，得荼而解之”。据考证：这里的荼是指古代的茶，大意
是说，远在上古时代，传说中的炎帝，亲口尝过百草，以便从中发
现有利于人类生存的植物，竟
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