在线网课知慧《茶文化与茶艺》课后章节测试答案.docxVIP

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2022-04-10 发布于贵州
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第一单元测试 1 ( 单选题 )( 10分 ) 公元前3世纪以前，人们一直从野茶树上采摘新鲜绿叶，冲泡成（）。 A. 饮料 B. 茶水 C. 药物或滋补品 D. 汤正确答案： 2 ( 单选题 )( 10分 ) 世界三大无酒精饮料是（）。 A. 茶、咖啡、可乐 B. 茶、咖啡、可可 C. 咖啡、牛奶、可可 D. 茶、牛奶、咖啡正确答案： 3 ( 单选题 )( 10分 ) 明代在制茶上，改蒸青为（） A. 烘青 B. 杀青 C. 炒青 D. 嗮青正确答案： 4 ( 单选题 )( 10分 ) 1992年中国茶叶流通协会在（）召开成立大会，也将弘扬茶文化列为工作任务. A. 杭州 B. 宁波