清查餐饮业含三聚氰胺奶粉督查工作总结.docxVIP

Word文档 PAGE 1 清查餐饮业含三聚氰胺奶粉督查工作总结 为仔细贯彻落实全市平安生产广播电视大会、全市十一黄金周旅游工作电视电话会议和《关于进一步做好含三聚氰胺奶粉清查工作的紧张通知》精神，催促各地落实各项措施，切实加强对各级各类小学卫生平安工作的监管，防止突发公共卫生大事发生，保障人民群众的身体健康和生命平安，我组按市卫生局的支配，于2022年9月22日--25日，对xxx县的14家餐饮单位、自来水厂的食品和饮用水卫生平安工作举行了仔细、全面的督查。现将我组此次督查的状况总结如下： 一、基本状况为扎实有效地开展好十一黄金周食品卫生平安及清查餐饮业含三聚氰胺奶粉督查工作，我组根据市卫生局布署，组织市卫生执法监督支队和市疾控中心的相关人员，实行随机抽查和现场检查的方式，对xx县的城区、乡镇、村的中学校或幼儿园食堂以传染病防治工作举行督查。本次督查我组出动监督员30人次，检查8个小学和幼儿园。本次检查小学和幼儿园有：xxxx学校。对存在问题的小学或幼儿园现场提出了整改看法。检查发觉，两县小学食品卫生和传染病防治工作总体状况较好，主要表现在以下五个方面：（一）绝大部分小学和幼儿园都重视食品卫生平安工作。建立了食物中毒等突发大事的应急处理预案和报告制度。配备兼职食品等卫生管理人员，健全了食品卫生管理规则制度。（二）多数小学和幼儿园有食品卫生许可证，从业人员有