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初一综合实践课活动设计方案 - - PAGE 10 - 初一综合实践中学生的饮食与健康 大辛店中学 初一 一部背景说明： 中学时代是长知识、长身体、增强体质的最重要、最有利的时期。然而随着生活水平的提高， 物质的日益丰富，现代人尤其是中学生的饮食习惯也发生了很大的改变。学生中挑食、厌食、偏食者日益增多，很多学生都养成了喜欢吃零食， 不爱吃主食的习惯，有的错误地认为水果可代表蔬菜，每日蔬菜摄取量很少，导致学生中营养不良者增多。 我们学校是寄宿学校，随着生活水平的提高， 学生手中的零花钱也多了，在学校时，经常不去餐厅吃饭，早餐只吃一两块面包，甚至只喝一瓶饮料；忽视早餐，应付午餐，进餐随意，长此下去，必将对身体的发育造成严重的影响。 我们作为新一代的中学生 ,肩负着祖国的未来,健康的身体是我们一切活动的基础 ,是我们最宝贵的财富。为此我们选择了“中学生饮食与健康”这一课题，让广大中学生在实践中懂得正确的饮食才健康。 活动目标： 知识与技能：了解食物营养方面的知识，培养学生养成良好饮食习惯。 过程与方法：加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、制定并实施探究计划、 处理数据和分析探究结果，学会查找、搜集整理资料、信息、提高分析、比较、处理、 交流信息的能力 情感态度价值观： 培养了学生团结合作的思想意识，并在具体实践活动中，使每一位学生亲自实践研究身边的科学，探索身边科学的