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2022中小学生及学前儿童健康教育试题及答案 试题1 一、选择题 1、蔬菜中含有的( B )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。 A、维生素 B、纤维素 C、微量元素 2、自然界中，有“智慧元素”之称的是(B )。 A、铁 B、碘 C、钙 D、锌 3、健康的概念(D )。 A、不生病 B、不虚弱 C、不住院 D、身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力 4、水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好?( D) A、可乐 B、果汁 C、自来水 D、净化水 5、以下哪种食物富含微量元素碘?( C) A、苹果 B、巧克力 C、海带 D、胡萝卜 6、一般来说，( A )中的蛋白质含量比较低。 A、蔬菜、水果 B、奶类 C、鱼、肉 7、缺乏维生素D、缺钙会引起：(A ) A、佝偻病 B、坏血病 C、贫血病 8、经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏( C)有关。 A、维生素A B、维生素B C、维生素C 9、食物中以( A)的含钙量最丰富。 A、奶类 B、蔬菜 C、豆类 10、维生素C最主要的食物来源是( A)。 A、蔬菜、水果 B、动物肝脏 C、鱼类 11、一日三餐的合理热量配比为( A)。 A、30%，40%，30% B、30%，30%，40% C、20%，40%，40% 12、我国营养学会关于合理膳食提出( C)。 A、食盐要大量、饥饱要适当 B、瘦肉要多吃、饮酒要节制 C、粗细要搭配、食物要多样 13、如果不吃早餐，血液里缺少( A)，大脑功能就会受到影响。 A、葡萄糖 B、维生素 C、脂肪 D、微量元素 14、儿童不宜经常食用以下哪种食品：(C) A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品 15、长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重?(B ) A、心脏 B、肝脏 C、肾脏 16、人体细胞中含量最高的是(A )。 A、水 B、蛋白质 C、脂肪 17、下列等重量英养素产能最多的是(C )。 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 18、生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素(A)。 A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 19、水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的(A )。 A、65%左右 B、70%～80% C、90%以上 20、贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关?( B) A、钙 B、铁 C、铜 21、X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏?(A ) A、维生素D B、维生素B C、维生素E 22、为了促进大脑的发育，应( A)。 A、食用海鲜、乳制品、高蛋白食品 B、减少运动，增加睡眠 C、多吃零食以补充维生素 23、有些学生会烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏( A)。 A、维生素B2 B、维生素C C、维生素B1 24、青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄(A )相对不足有关。 A、碘 B、硒 C、铁 25、下列哪类食品是钙的最佳来源?(B) A、瘦肉 B、牛奶 C、海产品 26、课间操有助于消除学生学习中产生的疲劳，保护视力，并提高(C ) A、学生的鉴别能力 B、学生的专项运动能力 C、学生的学习效率 27、饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是(A )。 A、动物肝脏 B、牛奶 C、蛋类 28、补碘最好方法是(A )。 A、食用碘盐 B、服用碘剂 C、注射碘化物 29、含脂肪较低的动物性食物是( B)。 A、猪肉 B、鱼肉 C、牛肉 D、羊肉 30、维生素A主要来源于(C ) A、蔬菜 B、水果 C、动物肝脏 31、预防“流脑” 的错误做法是： ( C ) B、开窗换气常晒衣 B、盐水漱口炼身体 C、流行季节多外出 D、生吃大蒜药喷喉 32、被蜂、蜈蚣、蝎子蜇伤，有剌的先拔刺，再冷敷，然后用药液冲洗。以下药液哪组可依次用于蜂、蜈蚣、蝎子蜇伤伤口的冲洗? (B) A、PP溶液、肥皂水、3%氨水 B、3%氨水、肥皂水、PP溶液 C、肥皂水、3%氨水、PP溶液 33、当中暑时，进行自救的正确做法是： ( D ) A、关紧门窗 B、多穿衣服 C、吹空调 D、喝淡盐水 34、牙周病的危害有：( E ) A、红肿、出血、疼痛 B、引起牙龈坏死 C、牙齿松动、脱落D、影响营养的吸收，对发育和健康极为不利 E、以上四点都是 35、蟑螂的危害是：( D ) A、 吃食物、咬嚼衣物、书籍等 B、体毛携带的病菌和排泄物会污染食物。 C、人吃了被蟑螂污染的食物有可能染上多种传染病。 D、以上三点都是。 36、 关于营养，正确的说法是：(B ) A、吃得多、吃得好，就是有营养 B、营养素对人体缺一不可，它们来自各种食物中，所以不能挑食、偏食。 C、营养就是蛋白质 37、安全用电应做到： ( D ) A、将金属物品塞进插座的插孔里 B、用湿手触摸电器、用湿布擦电器 C、在电线附近放风筝