进补原则 应根据个人的不同体质和情况,选择进补方案 原则一:药补不如食补 原则二:因人施补 气虚者的进补策略 气虚—指全身或某些脏腑的功能衰退所表現的证候 表现特点:面色晃白,头晕目眩,气短懒言,语声低微,疲倦乏力,自汗,且劳累后上述诸症加重,舌淡嫩,脉虛无力或伴有脘腹坠胀,便意频数,大便不成形,脫肛,子宮下垂, 胃下垂,肾下垂等。 补气药物: 高丽参、西洋参、党参、黃芪、白朮 补气食物: 山药、大枣、糯米、小米、大麦、黃 豆、牛肉、鸡肉、南瓜、樱桃等 血虚者的进补策略 血虚—指全身或某些脏腑器官因血液供应不足失其滋养所表現的证候 表现特点:面色苍白或萎黄,唇甲淡白,头晕目眩,心悸心慌,失眠健忘,手足麻木,舌质淡,脉细无力。妇女出现月经量少或闭经。 补血药物: 熟地、何首乌、当归、枸杞 白芍、阿胶 补血食物: 鳝魚、乌贼、羊肉、麻油、菠菜 木耳、葡萄、龙眼肉、桑葚 阴虚者的进补策略 表现特点: 形体消瘦,咽干舌燥,头晕耳鸣,视力减退,健忘失眠,腰膝酸软,手足发热,盗汗,舌红少苔,脉细数。男子可出现遗精,女子可出现经少、经闭或崩漏。 补阴药物: 麦门冬、百合、龟板、鳖甲、玉竹、 石斛、沙参补阴食物: 鳗魚、鲍魚、鳖、田鸡、燕窝、 海参、鸭肉、貝类、梨、黑芝麻等 阳虚者的进补策略 表现特点: 面色苍白,畏寒肢冷,精神萎
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