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乳制品生产许可证审查细则〔2022 版〕
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证治理的乳制品包括液体乳、乳粉、其他乳制品。乳制品的申证单元为 3 个：液体乳〔巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳〕；乳粉〔全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特别配方乳粉、牛初乳粉〕；其他乳制品〔炼乳、奶油、干酪、固态成型产品〕。
在生产许可证上应当注明获证产品名称、申证单元和产品品种， 即乳制品[液体乳〔巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳〕、乳粉
〔全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特别配方乳粉、牛初乳粉〕、其他乳制品〔炼乳、奶油、干酪、固态成型产品〕]。
乳制品生产许可证有效期为
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