中级育婴师资格考试理论知识题库与答案.pdfVIP

中级育婴师资格考试理论知识题库 1. （）是做菜水一般不选择的蔬菜。［单选题］* A、 菠菜（答案） B、 新鲜蔬菜 C、 白菜 D、 西红柿 2. 婴幼儿适应蛋羹后,可以在做蛋羹前加入香菇末，菜末，鱼泥， 豆腐.虾末等适合相应 年龄段婴幼儿的食物（）。［单选题］* A、 1-2种（答案） B、 3-4 种 C、 4-5种 D、 6-7种 3. 道德的构成 包括（）。［单选题］* A、 道德观念 B、 行为规范 C、 道德观念和行为规范（答案） D、 以上都不是 4. 职业道德的核心是（）° ［单选题］* A、 “为人民服务（答案） B、 集体主义原则 C、 社会责任感 D、 科学发展观 5. 为保证婴幼儿充分的睡眠时间下面选项不正确的是（）。［单选题］* A、 睡前不做剧烈的运动 B、 每天随婴幼儿的喜好上床和起床（答案） C、 睡前不看刺激性的电视节目 D、 睡前不讲可怕的故事 6. 育婴员要对碗筷进行