旅游产品定价策略.ppt

第9章 旅游产品定价策略;第一节 旅游产品价格概述;旅游产品价格类型;旅游产品定价的影响因素;影响价格的主要因素(续一);消费者对价格的认知和接受过程;定价流程:;案例:一家大型航空公司的消费者对品质期望与产品价格之间的关系;旅游产品价格制定的原则; 旅游产品定价的基本程序;有效定价的程序;第二节 旅游产品定价方法;成本导向定价法;投资回收定价法:根据旅游企业为了确保投资按期收回,并获取预期利润,确定能够实现营销目标价格的定价方法。 如某四星级酒店的案例P175 单位客房年经营费用总额={投资总额/(客房数×回收期)}+单位客房年追加服务管理费 单位客房日收费价格=单位客房年经营费用总额/(每年有效出租天数×客房平均出租率) 目标利润定价法:根据旅游企业的总成本和估计的总销售量,确定一个目标收益率,作为定价的标准。 如通用汽车公司采用的就是目标收益定价法,该公司在给公司定价时,规定要达到15—20%的投资利润 单位产品价格=(固定成本总额+变动成本总额+目标利润)/销售量;需求导向定价法;竞争导向定价法;第三节 旅游产品定价策略;新产品定价策略;心理定价策略;   例如饭店,饭菜一般是主产品,酒水是任选品。可把任选品定高价,独立赚钱;也可定低价,招徕生意。 主产品定价较低,用以弥补日常开支。也可主产品定价高,任选品定价低,比如吸引喝酒的顾客。;对价格差异的感

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