2019年济南盟光高级中学高考生物简单题专项训练（含解析）.pdfVIP

2 0 1 9 年 济 南 盟 光 高 级 中学 高 考 生 物 简 单 题 专 项 训 练 (含 解 析) 注 ：抽 选 经 典 试 题 ， 针 对 性 的应 对 高 考 考 点 中 的难 点 、重 点进 行 强 化 训 练 。 第 1 题 ： (15分) 据报道 ，三分之一 的缺血性心脏疾病是 由于高胆 固醇造成 的。研究发现某种乳酸菌能降 低胆 固醇 ，科研人员利用微生物分离培养技术来获得能高效降低胆 固醇 的乳酸菌 。回答 下列 问题 ： (1)乳酸菌是一种原核生物 ，其 发 酵 过 程 会 以 胆 固 醇 作 为 。取适量发酵 的酸 肉，