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- 2022-07-07 发布于四川
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超市商品陈列培训讲义;第一部分:卖场布局设计
1、卖场布局设计的概念
2、卖场通道设计的原则
第二部分:商品陈列设计
1、商品陈列的概念
2、商品陈列与销售额的关系
3、商品陈列的主要位置
4、商品陈列的原则
5、商品陈列的标准
;第一部分 卖场布局设计
1、卖场布局设计的概念:
一般来说卖场布局最终应达到两个效果:
第一,顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说,应使其感到商品非常齐全并容易选项择。对店员来说,应充分考虑到工作效率的提高。
第二,塑造良好舒适的购物环境。
2、卖场通道设计的原则:
超市卖场通道的设计划分为主通道和副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。
设置超市通道所遵循的原则:
1、足够的宽
所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐或推着购物车。能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。
不同规模超市通道宽度不同。具体设定如下表:
;2、笔直:
通道要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式,将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。
3、平坦:
通道地面保持平坦,尽可能处于同一平面上。通道途中尽可能不要有台阶。
4、少拐角:
事实上一侧直线进入,沿同一直线从另
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