初级西点模拟考试卷测试题.doc

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2022-07-07 发布于浙江
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初级西点模拟考试卷测试题 1．( )、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。 A、爱民族 B、爱祖国(正确答案) C、爱和平 D、爱团结 2．竞争的实质是人才和知识的竞争，是( )的较量。 A、劳动生产率(正确答案) B、科技含量 C、技术力量 D、企业规模 3. 人体摄入( )毫升的甲醇可引起严重中毒。 A、5～10(正确答案) B、10～15 C、15～20 D、20～25 4.为促进毒物排出，( )是抢救食物中毒病人的重要措施之一。 A、动手术 B、排便 C、尽快进食 D、大量输液(正确答案) 5．我国规定苋菜红在食品中的用量为( )g/Kg。