《规模化肉羊场建设标准》编制说明.pdfVIP

《规模化肉羊场建设标准》编制说明 《规模化肉羊场建设标准》编制说明 一、编制背景和目的 一、编制背景和目的 畜牧业是农业和农村经济的支柱产业，是建设现代农业 畜牧业是农业和农村经济的支柱产业，是建设现代农业 和社会主义新农村的重要内容 ，也是国民经济和社会发展的 和社会主义新农村的重要内容 ，也是国民经济和社会发展的 基础产业。发展畜牧业对保障国家食品安全、增加农民收入、 基础产业。发展畜牧业对保障国家食品安全、增加农民收入、 推进农业现代化和社会主义新农村建设 ，促进我国经济社会 推进农业现代化和社会主义新农村建设 ，促进我国经济社会 发展，具有极为重要的战略意义和积极作用。长期以来，我 发展，具有极为重要的战略意义和积极作用。长期以来，我 国肉类产品市场消费结构中，猪肉比重较大，羊肉所占比重 国肉类产品市场消费结构中，猪肉比重较大，羊肉所占比重 仅为 5.5%。随着我国城乡居民收入水平的不断提高 ，消费 仅为 5.5%。随着我国城乡居民收入水平的不断提高 ，消费 观念逐步转变 ，羊肉消费量呈上升趋势。据国家统计局资料 ， 观念逐步转变 ，羊肉消费量呈上升趋势。据国家统计局资料 ， 2002年我国人均家庭消费羊肉0.79公斤，到2007年上升 2002年我国人均家庭消费羊肉0.79公斤，到2007年上升 到 1.06公斤 ，年均递增约 6%。按这一趋势外推 ，2015年 到 1.06公斤 ，年均递增约 6%。按这一趋势外推 ，2015年 我国家庭人均消费水平达到了1.69公斤 ，按 13.7亿人口估 我国家庭人均消费水平达到了1.69公斤 ，按 13.7亿人口估 测 ，我国羊肉家庭消费需求量达到了 231.5 万吨 ，相当于 测 ，我国羊肉家庭消费需求量达到了 231.5 万吨 ，相当于 2011年我省羊肉产量的 7倍 ，再加上无法精确统计的户外 2011年我省羊肉产量的 7倍 ，再加上无法精确统计的户外 消费部分 ，羊肉需求量更大。 消费部分 ，羊肉需求量更大。 河南地处中原，拥有便利的交通和信息资源，气侯四季 河南地处中原，拥有便利的交通和信息资源，气侯四季 分明，无霜期比较长，适宜各种农作物的生长。这个地方地 分明，无霜期比较长，适宜各种农作物的生长。这个地方地 跨长江、黄河、淮河、海河四大流域 ，水系比较发达 ，这些 跨长江、黄河、淮河、海河四大流域 ，水系比较发达 ，这些 优良的生态环境，造就了丰富的饲草资源，构成了河南省舍 优良的生态环境，造就了丰富的饲草资源，构成了河南省舍 1  1  饲肉羊业发展的最大优势。河南省是农业大省，粮棉油等主 饲肉羊业发展的最大优势。河南省是农业大省，粮棉油等主 要农产品产量均居全国前列 ，是全国重要的优质农产品生产 要农产品产量均居全国前列 ，是全国重要的优质农产品生产 基地。2015年全国夏粮播种面积27692.3千公顷(41538.4 基地。2015年全国夏粮播种面积27692.3千公顷(41538.4 万亩) ，比2014 年增加 110.7 千公顷(166.1 万亩) ，增长 万亩) ，比2014 年增加 110.7 千公顷(166.1 万亩) ，增长 0.4%。其中谷物播种面积24057.4千公顷(36086.1万亩) ， 0.4%。其中谷物播种面积24057.4千公顷(36086.1万亩) ， 比2014年增加 131.5千公顷(197.3万亩) ，增长0.5%。全 比2014年增加 131.5千公顷(197.3万亩) ，增长0.5%。全 国夏粮单位面积产量5094.0公斤/公顷(339.6公斤/亩) ，比 国夏粮单位面积产量5094.0公斤/公顷(339.6公斤/亩) ，比 2014年增加 141.6公斤/公顷(9.4公斤/亩) ，提高2.9%。其 2014年增加 141.6公斤/公顷(9.4公斤/亩) ，提高2.9%。其 中谷物单位面积产量5412.4公斤/公顷(360.8公斤/亩) ，比 中谷物单位面积产量5412.4公斤/公顷(360.8公斤/亩) ，比 2014年增加 145.6公斤/公顷(9.7公斤/亩) ，增长2.8% ，仅 2014年增加 145.6公斤/公顷(9.7公斤/亩) ，增长2.8% ，仅 南阳市和驻马店市每年花生种植面积在600万亩 ，分列全国 南阳市和驻马店市每年花生种植面积在600万亩