乳母月子营养剂营养餐的设计和制作.pptxVIP

第1页/共170页乳母每天要分泌乳汁大约600-800ml来喂养婴儿乳母膳食中营养素含量不足或缺乏，一般短期内分泌乳量不会下降，乳汁中成分也基本稳定但乳汁中的成分是通过动用母体储备的营养素来完成，甚至牺牲母体组织来维持的，会影响母体健康第2页/共170页哺乳期由于脑垂体分泌催乳素，会使乳腺明显增加，乳腺管延长，使乳腺具有分泌乳汁的功能母子的接触，新生儿的气味、哭声及对乳头的吸吮等刺激，催乳激素的分泌和作用会不断加强第3页/共170页产后5-10天内的乳汁称为初乳其后5-10天称为过渡乳继而分泌的乳汁称为成熟乳第4页/共170页乳母营养对乳汁分泌及母体健康的影响乳汁分泌是一个十分复杂的神经内分泌调节过程。除精神方面的刺激影响到乳汁分泌质量和数量外，乳母的饮食、营养状况是影响乳汁分泌量的重要因素，营养不良会减少乳汁的分泌甚至不分泌乳汁第5页/共170页营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响，特别是营养素的摄入量变动范围较大时影响就更加明显第6页/共170页哺乳与健康的关系第7页/共170页哺乳与肥胖妊娠期间，母体一般会沉积大约25000kcal的能量，用母乳喂养婴儿，可有效地消耗妊娠期间储存的能量，有利于乳母的体重尽快复原，预防产后肥胖。从生理学角度而言，产后没有哺乳且食物摄入量正常的母亲，过多的脂肪将储蓄在体内，容易引起肥胖第8页/共170页哺乳与骨质疏松按每天分泌750ml计算，持续