猕猴桃皮总黄酮含量提取的工艺研究.docx

3 猕猴桃皮总黄酮含量提取的工艺研究 摘要：目标：探索不一样的工艺来提取猕猴桃皮总黄酮的含量，通过对剪煮法，97%乙醇回流，70%乙醇回流， 甲醇回流，97%乙醇冷浸，70%乙醇冷浸，甲醇冷浸，对这些工艺进行比较，来找到一个最为佳的方案。然后，再通 过单因素实验来找到在最佳方案条件下，最适合的温度，最适合的反应时间，从而找到最为合适的条件。实验研究 表明，在70%乙醇回流总黄酮的提取率最好，然后，在单因素实验中，通过研究表明，在80 ℃，3小时条件下，为最 优的结果。结论：在本文中的方法是可用的，有效的。 关键词：猕猴桃皮；总黄酮；工艺研究；提取工艺 Study on extraction