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- 2022-08-23 发布于辽宁
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;模块二——单项训练;牛磺酸的性能指标——标准文献的检索;任务一:分析研究课题,明确检索范围和要求
牛磺酸作为商品,应该满足相应的标准。如果作为食品添加剂出售,应该满足相应的食品标准。;牛磺酸的性能指标——标准文献的检索;任务三:确定检索途径
1、号码途径
这种检索途径是已知一个标准的标准号,按照标准号进行检索。
2、分类途径
已知牛磺酸的标准属于G—化工类。可以选择中国标准分类或者国际标准分类进行检索。本课题选择中国标准分类进行检索。
3、主题、关键词途径;任务四:选用检索方法
一、国家标准文献共享服务平台
1、号码途径
2、分类途径
3、主题、关键词途径
二、工标网
主题、关键词途径
;任务五:获取文献信息
一份文件形式的国家标准文献由封面、正文和附加说明三部分组成。
食品添加剂 牛磺酸 GB 14759-2010
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