南开大学22春“旅游管理”《客房部运营与管理》平时作业(VI)参考答案试卷号:1.docxVIP

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  • 2022-08-29 发布于四川
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南开大学22春“旅游管理”《客房部运营与管理》平时作业(VI)参考答案试卷号:1.docx

书山有路勤为径,学海无涯苦作舟! 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《客房部运营与管理》平时作业(VI)参考答案 一.综合考核(共30题) 1.可循环使用物品的计量单位是() A.最大或最小储存量 B.标准量 C.最大使用最小使用量 D.全错 参考答案:B 2.客房区域是客人活动最频繁的地方,是饭店的形象代表。() A.错误 B.正确 参考答案:A 3.哪几项属于客房部的工作质量标准() A.镜子清洁是否无水渍,无污渍,无皂垢 B.地毯吸尘是否到位,无垃圾,碎纸屑,头发等残留 C.员工工服无破损,干净无污渍 D.床单铺得是否挺阔,中线居中,三

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