夏季冰箱使用注意事项防止冰箱有异味.docx

夏季冰箱使用注意事项防备冰箱有异味 夏季不适合放在冰箱中的食物 并不是所有的食物都适合放在冰箱中进行寄存，关于一些食物放在冰箱中，不单会影响口味，甚至还有可能加快食物的变质。 1、蜂蜜不宜进冰箱 蜂蜜放入冰箱，会促使它结晶分出葡萄糖。这个改变并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的养分价值，可是却会影响到口味的平均程度。所以为了更好的口味，最好仍是不要把蜂蜜放在冰箱中寄存。 2、奶粉、咖啡等干制品不宜进冰箱 奶粉、咖啡之类的干制品放入冰箱，如果密封不严，就会致使冰箱中的潮气进入食物，既影响食物风味，而且容易生霉。 冰箱中食物的寄存不能超过三个月 随着气候的变热，冰箱就成了家里运用频次最高的电器，一次吃不完的饭菜、蔬果，都喜爱放在冰箱里，以为这样就能够延伸食物的保质期。可是根据研究发现，冰箱中的食物也不应当寄存的太长。不同的食物寄存的时间也是有所差别的，一般不超过三个月。 据认识，一般来说，双门电冰箱温度最低的是冷冻室，为-18℃;冷藏室的温度在1℃到7之间。而如果温度在4℃到6℃的冰箱冷藏室内，则很容易变成细菌繁殖的新场所。 夏季哪些食物需寄存冰箱? 1、蔬菜 特别绿叶菜蔬菜，特别是绿叶蔬菜在室温下寄存时，其间的养分红分会逐步丢掉，并且亚硝酸盐迅速增添，用户从超级市场买回的蔬菜应当马上用保鲜膜或塑料袋包好，分包放在冷藏室内。 2、酸奶 酸奶在室温下寄存，其间的乳酸菌会被室温杀死。进而失去了酸奶的保健作用，同时也会增加酸奶的酸度，口味变得不好，所以买回家的酸奶一定要放在冰箱中存储，并赶快食用。 3、熟肉制品 熟肉制品特别容易繁殖细菌，甚至是多种风险的致病菌;豆制品比肉制品更容易发生微生物繁殖，所以熟肉制品一定要放在冰箱最里面进行存储。 4、虾仁等海鲜干品 虾仁等海鲜干品，特别容易在室温下吸潮而致使质量劣变，不只会造成蛋白质的分化而发出冲鼻的氨味，并且会产生致癌的亚硝胺，所以买回家的海鲜干货也应当放在冰箱中冷藏。 5、调味酱 如果在室温下寄存调味制品，或迟缓的产生脂肪氧化和风味口味变质的问题。如果开封后， 在两个星期内都吃不完，最好放在冰箱内进行冷藏。沙拉酱和西红柿沙司等不太咸的调味酱，开封之后一定要放在冰箱里的。茶叶密封之后在冰箱中保存能够削减香气的丢掉。家里的油 脂、花生酱、芝麻酱等放在冰箱里，能寄存更久的时间而不氧化;