《旅游学概论》（2学分）课程大纲.docVIP

《旅游学概论》课程大纲 课程代码课程学分：2 课程总学时：28 适用专业：旅游管理 ? 一、课程概述 （一）课程的性质 1. 《旅游学概论》是旅游管理专业一门重要的专业基础课程。以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游媒体）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，探讨旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系。从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识，树立系统研究的思想，掌握旅游学理论的基本原理和基本知识，为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础。 2. 《旅游学概论》是旅游管理专业其他各门课程的基础，只有全面地掌握了旅游学的基本原理和基本知识，才能更好地学习和掌握旅游管理专业的其他相关专业基础课和专业课。学生只有在学习了此课程并对旅游学科有全面了解和认识的基础上，才能更好地认识和理解旅游管理专业的其他专业基础课，更好地认识和理解旅游管理专业的各专业课程学习在旅游管理知识体系构建中的地位和作用。 （二）设计理念与开发思路 1、本课程教学应遵循的指导思想和基本原则。旅游学概论是一门旅游理论课，为适应我院确立的培养应用型、复合型、外向型人才的目标，以及现阶段旅游大发展对旅游人才的需要，在教学过程中，非常重视理论与实践的结合。积极开展第二课堂活动，开拓《旅游学概论》教学的“野外实验室”。另外，在讲完第六章《旅游资源》之后，组织学生对的旅游资源进行实地调查，并运用所学的理论知识进行分类和评价。 2、本课程设置依据。旅游学概论是旅游管理专业一门专业基础课和必修课，是该专业学生学习和掌握旅游管理专业知识的入门学科，也是国内任何一所高校旅游管理硕士、博士研究生入学考试必考科目。该门课程的教学内容不仅直接关系到学习者对旅游学作为一门学科的一些基本概念、范畴及理论的掌握，而且还会影响到他们对旅游管理专业学习内容框架的清晰、合理认识和专业学习目标的科学确立。如果将整个大学四年学习的最终成果比作一座大厦的话，那么旅游学概论的学习就好比建房的第一块砖。 3、本课程内容结构。该课程主要包括旅游的概念、本质和社会属性，旅游的产生和发展，旅游者的定义及产生条件，旅游资源的概念、分类、特点及评价，旅游业的性质与特点，各类旅游企业的类型、经营特点，旅游市场的划分及特点，旅游的经济、文化和环境影响，旅游组织与旅游产业政策，旅游发展的模式与趋势等。 4、理论与实践比例。旅游管理类课程都是理论与实践结合很强的课程。如果以总课时28为标准的话，则实践课计划至少要达到6课时。实践课内容和方式主要包括案例分析、案例讨论、课堂辩论、旅行社、旅馆等企事业单位实践基地的参观与调研等。 5、课时安排说明。该课程总课时28，计划其中实践课时6。基本能够满足教学需要。 6、考核标准。《旅游学概论》课程是考试课程，实施全过程、多维度、多种形式、多考核点评价。主要由考勤与学习态度10%，课堂讨论和作业20%，期末考试70%组成。其中，本课程的考试命题在《旅游学概论》的教学大纲、考试大纲和文字教材范围之内。既考核对基本知识的识记能力，又考察综合运用所学知识对实际问题进行分析、解决的能力。 二、课程目标 本课程的总体目标是：使学生掌握有关旅游学及旅游产业的基本知识，具备现代旅游管理的基本技能，能运用旅游学知识认识、分析和解决旅游实践问题，加强思想教育、世界观、人生观、价值观的培养，强化职业道德观念。 （一）知识目标 （1）全面了解旅游业的基本概况。 1）了解旅游活动运作的全过程； 2）了解中外旅游活动的产生和发展概况； 3）知道旅游行政组织和旅游政策的有关内容； 4）对旅游可持续发展有初步认识。 （2）理解旅游学的研究对象与任务，研究方法，并能认识到旅游业研究的状况。 （3）掌握旅游活动的三要素（主体——旅游者；客体---旅游对象；媒介----旅游业）、旅游业的构成、旅游市场、旅游的经济、环境和社会文化效应等多方面的问题。 1）掌握旅游的本质和社会性质，掌握旅游活动的产生、发展和社会经济发展的关系 2）掌握旅游活动的基本要素以及各要素之间的关系 3）掌握旅游业的实质、机构、组织及经济活动规律 4）掌握旅游活动及旅游业所产生的各种效应 （二）能力目标 （1）具有运用旅游学知识分析和解决旅游实践问题的能力，培养学生从事旅游活动的基本素质与能力。为学生进一步学习导游专业的其他学科打好基础。 （2）深入分析旅游业发展过程中的基本现象，培养学生认识问题、分析问题和解决问题的能力，能够对旅游发展过程中的典型问题独立思考，有独到见解。 （三）素质目标 （1）具有实事求是的学风和良好的社会实践意识； （2）具有创新精神和开拓能力； （3）爱岗敬业，具有良好的职业道德和行为规范； （4）具