- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
第二单元微生物单元测试(A)
选一选 1.下列选项哪个不是微生物?( )
A.金针菇 B.木耳 C.猴头菇 D.月季
2.酸奶中的微生物是( )
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.大肠杆菌 D.真菌
3.细菌、病毒和真菌也有对人类有利的一面。下列选项中,不符合上述描述的是( )。
A.乳酸菌 B.酵母菌 C.乙肝病毒 D.益生菌
4.健康的生活方式需要我们远离有害的细菌和病毒。下列做法中错误的是( )。
在吃苹果之前,先要洗干净
没有煮熟的肉类含有更多的营养物质,所以煮肉只要五分熟
在使用过电脑键盘之后要洗手
家里面的宠物狗要定期洗澡
下列疾病中,由病毒引起的是( )
A.脚气 B.流感 C.肺结核
6.蘑菇适宜生活在( )的环境里。
A.阴暗、干燥 B.明亮、干燥 C.阴暗、潮湿
7.下列属于细菌的益处的是( )
A. 使人生病 B. 制成疫苗 C.生产沼气
8.有关微生物的功与过,说法错误的是( )。
A.在古代,中国人就懂得利用微生物酿酒政
B. 利用微生物发酵饲料、制作抗生素、疫苗等
C.微生物会威胁人类的健康,要消灭所有微生物
D.微生物与人类生活密切相关
9.我们常吃的木耳属于( )。
A.植物 B.微生物 C.动物
10.下列关于微生物的说法,错误的是( )
A. 微生物对人类都是有利的
B.微生物能分解垃圾和处理污水
C.有些微生物能为我们提供食品或帮助我们生产食物
二、小法官(在括号中打“√”或“×”)
1.细菌有球状、杆状等不同形态,它们肉眼可见。 ( )
2.病毒是单细胞生物,形体十分微小,要借助电子显微镜才能观察到。 ( )
3.所有的蘑菇都是可以食用的。 ( )
4.青霉素是一种抗生素,能破坏致病菌,达到杀灭或抑制作用。 ( )
5.霉菌对我们的生活有功也有过。 ( )
6.病毒是一种可以独立生存的生物。 ( )
7.绝大多数微生物在高温环境中不会存活 ( )
8.一般情况下,病毒比细菌要小。 ( )
9.面包上长了毛,去掉长毛部分,其余的还可以吃,这样不会造成浪费。 ( )
10.食品只要在保质期内,就一定不会发霉变质。 ( )
三、填一填
1.蘑菇、木耳、霉菌等都是 ,它是不属于 又不属于 的生物。
2.从形态上看,细菌有 、 、 等形态。细菌不论任何形态都是 细胞的做生物。
3.病毒不能独立生存,必须生活在其他生物的 内。
4.发霉对我们的生活有功有过,有些霉菌会使人和动植物得病,如黄曲霉产生的 ,在人体内积蓄,可能导致肝癌;有些霉菌能在酿造行业大显身手,如 用于制造豆腐乳, 用于制造酱、酱油, 用于制造青霉素。
5.在 、 的环境中馒头容易发霉。
6. 橘子、馒头等放久了就会发霉,这是由 引起的;在蒸馒头时加入 ,这样蒸出的馒头才会松软好吃。
7.细菌适应力强,种类繁多,分布广泛,繁殖速度很快,与人类的关系密切。自然界中无数的腐 生细菌会促使动植物遗体腐烂、分解;动植物遗体分解生成的 、 和 是植物制造有机物的原料。
8.病毒也是一类 。病毒非常微小,绝大多数要在高倍的 下才能看到,大约 个病毒相当于一个细菌那么大。
9.常见的食用菌有 、 、 、 虫草菌等。
10.防止发霉可以采用 、 、真空包装等技术。
四、勇攀高峰
1.归归类
馒头 豆瓣酱 豆腐乳 酸笋 米醋 干酪 泡菜 奶酒 饼干 臭豆腐 酸奶
谷物发酵制品:
您可能关注的文档
- 新河大版信息技术三下 第16课 网络文明小公民 说课稿.docx
- 新河大版信息技术三下 第15课 我的网络日记本 说课稿.docx
- 新河大版信息技术三下 第16课 网络文明小公民 教案.docx
- 新河大版信息技术三下 第13课“飞鸿传书”寄深情 教案.docx
- 新河大版信息技术三下 第13课“飞鸿传书”寄深情 说课稿.docx
- 新河大版信息技术三下 第15课 我的网络日记本 教案.docx
- 新河大版信息技术三下 第9课 环保宣传大家来 说课稿.docx
- 新河大版信息技术三下 第12课 活动展示大舞台 教案.docx
- 新河大版信息技术三下 第12课 活动展示大舞台 说课稿.docx
- 新河大版信息技术三下 第9课 环保宣传大家来 教案.docx
- 新青岛版六年级上册科学 第二单元 微生物 测试卷及答案(B).docx
- 新青岛版六年级上册科学 第六单元 防疫与保健 测试卷及答案(A).docx
- 新青岛版六年级上册科学 第六单元 防疫与保健 测试卷及答案(B).docx
- 新青岛版六年级上册科学 第七单元 设计与工程 测试卷及答案(A).docx
- 新青岛版六年级上册科学 第七单元 设计与工程 测试卷及答案(B).docx
- 新青岛版六年级上册科学 第三单元 秋冬星空 测试卷及答案(B).docx
- 新青岛版六年级上册科学 第四单元 自转与公转 测试卷及答案(A).docx
- 新青岛版六年级上册科学 第四单元 自转与公转 测试卷及答案(B).docx
- 新青岛版六年级上册科学 第五单元 简单机械 测试卷及答案(A).docx
- 新青岛版六年级上册科学 第五单元 简单机械 测试卷及答案(B).docx
最近下载
- 《城市社区居家适老化改造技术标准》.pdf VIP
- 《深度访谈专题》课件.ppt VIP
- 体育赛事大型马拉松活动品牌推广赞助方案【体育赛事】【品牌推广】【ppt策划活动方案】.pptx VIP
- 风电进场道路清障施工方案.docx VIP
- 7《植物和我们》(课件)2025科学三年级上册粤教粤科版.ppt
- 《临床静脉导管维护操作专家共识》解读PPT.pptx VIP
- 西江月.夜行黄沙道中课件.ppt VIP
- 2024-2025学年天津市河东区七年级(上)第一次月考数学试卷+答案解析.pdf VIP
- 2020 KDOQI 慢性肾脏病临床实践营养指南.docx VIP
- 《成本会计学》实训资料(中国人民大学出版社版)参考答案.pdf VIP
文档评论(0)