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2022-09-25 发布于江苏
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厨房消防安全措施方法.docx

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厨房消防安全措施方法厨房作为家庭和餐饮行业的必备场所,消防安全不容忽视。以下是店铺整理的资料，仅供参考，欢迎阅读。厨房消防安全措施方法一、定期对厨房工作人员进行防火安全教育，做到熟悉所配灭火器性能和使用方法，会报火警，会扑救初起火灾，会逃生自救 ;所有厨房员工上岗前必须进行《燃气使用操作规程》，《餐厅(厨房)消防安全制度》培训合格，严格按照餐厅安全管理制度要求进行岗位操作。二、餐厅(厨房)要配备有合格上岗证的电、水、煤气的维修工，经常对餐厅(厨房)的水、电、煤气管道、阀门及炉具进行检查，非专业人员不准擅自接、改拆电线、煤气管道和电源、气源。三、消防器材配备足够，完好有效，放在固定的