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商品管理规范
商品管理的目的：
通过有效的商品管理合理调节店铺库存，提高店铺货品流转速度 ,以达到店铺资源利用率最大化、总体销售额提升的目的。
商品管理的衡量标准：
《库存周转天数》
库存周转天数是衡量商品管理是否合理的使用最频繁的标准 .它是指企业从取得存货/产品入库开始 ，至消耗、销售为止所经历的天数。周转天数越少,说明零库存/存货变现的的速度越快。
周转天数 = 库存数量(金额)/ 日销售数量（金额)
备注:日销售数量通常用最近 1 周至 2 周的日均销售来计算
《商品售罄率》
售罄率是指一定时间段某种货品的销售占总进货的比例，是根据一批进货销售多少比例才能收回销售成本和费用的一个考核指
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