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书山有路勤为径,学海无涯苦作舟! 住在富人区的她
2023年西式面点师(初级)考试历年真题精选专练一(带答案)
一.全能考点(共110题)
1.
【单选题】()是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。A、巴菲B、果冻C、冷苏夫力D、布丁
参考答案:B
2.
【单选题】()属于气体燃料。A、轻柴油B、液化石油气C
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