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衡水衡百集团供应链优化研究 摘要 在全球经济发展出现产业融合、全球一体化、区域经济一体化的大背景下， 各国的产业结构不断调整和经济发展模式不断转型，企业之间的竟争形势也越来 越多样化，企业要实现发展就必须树立战略合作的观念，与上下游企业形成紧密 的连接关系，供应链管理的思想受到了政府、企业和社会的重视，供应链流程优 化的方法成为提高企业运作水平的主要手段。 零售业竞争，说到底是产品、服务、体验和效率之争，归根结底是供应链的 比拼，谁能以更高的效率、更低的成本发现和满足消费需求，谁就能赢得主动， 占得先机。百货企业亦然。衡水衡百集团作为多业态、跨区域发展的连锁商业集 团。公司旗下拥有百货、超市、家居三大产业，当前还没有形成完备的供应链管 理体系，各流程也未实现标准化、规范化，现有的供应链流程己无法满足快速发 展的市场需求，急需对供应链流程进行优化。 关键词：衡水衡百；供应链；百货；优化 第一章 绪论 （一）研究背景 当今社会，竞争越来越激烈。在全球经济逐渐走向区域一体化和融合发展的 趋势下，企业希望合理利用自己拥有的资源。而且，为了有效控制生产所需的成 本，应该找合作者来实现供应链的管理。全球供应链体系不断扩展和创造价值， 供应链能否在全球竞争中处于优势地位已经成为衡量一国全球经济竞争力水平 的一个重要指标。供应链管理（Supply Chain Management ）作为提高企业运营效 率、改善企业经营状况的重要手段，在现在的世界经济一体化体系中发挥着重要 作用。 在供应链管理过程中，购买是非常重要的阶段。购买是许多企业管理供应链 的重要环节，在供应链的运行过程中起着重要作用。在一些中小企业中，如果从 事制造业的话，这些企业在原料和各种加工零部件中所花费的成本一般会很惊 人，甚至可以占整个成本的一半以上。对于零售业来说，采购是行业所有经营活 动的来源，贯穿整个过程，是零售业的核心，采购成本是整个行业成本的重要组 成部分，直接影响着行业内各企业的生存和发展。 随着现代企业经营管理理念的深化，供应链理论也开始受到很多人的重视。 在这个时代，企业的采购实际上不仅仅是企业购买其他公司商品的过程，作为企 业的生产配送和各种环节也是很重要的。百货超市在零售业一直很活跃。百货超 市经营的商品种类很多。在连锁超市里，能不能做采购工作直接影响超市的业绩。 基于上述原因，在百货超市连锁店中，如何选择更合理的进货方法，降低采购成 本是很重要的。 （二）研究意义 本文在分析、研究供应链流程优化的相关理论的前提下，选择相应方法，提 出对供应链流程进行优化的具体方案，缩短供应链运作流程，提高供应链运作效 率，从而丰富供应链流程优化的相关理论。确保优化方法科学可行，为其他学者 对供应链流程优化相关课题开展提供理论上的参考借鉴意义。 近年来，中国传统百货超市企业屡屡受挫，在与电商企业的价格竞争中消费 严重，天猫、京东等大型电子商务平台在与传统百货超市企业的竞争中逐渐占据 优势，传统百货超市企业又在房租上涨、员工工资上涨等问题的增加而烦恼。随 着商品与商品之间的差异越来越小，传统的百货超市企业大多采用相同的营销模 式，同时也加剧了传统的百货超市企业与企业之间的竞争，引起了折扣、促销等 价格竞争的不良市场机制，百货超市企业在销售量的面临着减少、经营的惨淡利 益的负增长。在手机APP、网店、社交媒体等零售渠道全面“围剿”的情况下， 很多传统百货超市企业的营业额减少，很多连锁店倒闭。在新时代背景下，传统 百货超市企业纷纷采取一定措施恢复信心。大型百货超市像国美和苏宁那样开始 实施全渠道模式。形成实体零售店、网店和移动应用商店三位一体的全渠道的销 售模式。在天猫和京东的电器市场占有一席之地。 本文立足于衡水衡百集团的供应链流程现状，通过分析衡水衡百集团的供应 链流程，随后，提出优化方法对衡水衡百集团的供应链流程进行优化改善，提高 供应链运作效率，对衡水衡百集团的发展提供实际的指导意义。 （三）研究方法 1.文献搜集法 通过CNKI查阅国内外配送管理的相关研究资料，以及专业书籍的回顾，调 查研究阅读、整理大量文献资料，收集、分析、研究学者关于优化内部供应链的 一些见解，调查相关文献资料的选择信息。 2.调查研究法 通过对衡水衡百集团实地考察、与集团员工的沟通与交流、企业内部资料查 阅、电话