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花色红糖
1 范围
本标准规定了花色红糖的分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标
志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以红糖为主要原料,添加或不添加阿胶粉、枣粉、姜粉、胡椒粉、花椒粉、山楂
干、枸杞、咖啡粉、桂圆、莲子、银耳、薄荷、金银花、桂花、菊花、茯苓、百合、重瓣红玫瑰中
等的一种或者几种为辅料,经原料处理、配料、搅拌混合、内包装、外包装等工艺炼制而成的花色
红糖。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期
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