物质跨膜运输的事例.pptxVIP

物质跨膜运输的事例会计学第1页/共33页一、渗透作用半透膜：半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称渗透作用装置第2页/共33页第3页/共33页分析实验现象1.第一组装置的 漏斗管内液面为什么会升高？由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。2、第二组装置，用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。3、第三组装置，清水换成同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，液面也不会升高。第4页/共33页得出结论水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件半透膜半透膜两侧溶液浓度差..第5页/共33页总结：概念：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用.渗透作用有半透膜.条件半透膜两侧的溶液存在浓度差有半 透膜方向：高密度 低密度细胞内溶液细胞膜第6页/共33页类比推理1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水？2、如果吸水会发生什么？如果细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于 。半透膜第7页/共33页一、动物细胞的吸水和失水实验外界溶液浓度 细胞质浓度外界溶液浓度 细胞质浓度外界溶液浓度 细胞质浓度 小于 大于 等于细胞吸水膨胀细胞失水皱缩保持原状态第8页/共33页讨论1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细 胞膜外吗？红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。 2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜？红细胞的细胞膜相当于“问题探讨”中的半透膜。3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？当外界溶液的浓度低于红细胞内部的浓度时，红细胞一般会因持续吸水而涨破。4.红细胞吸水或失水的多少取决与什么？红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下，差值较大时吸水或失水较多。第9页/共33页一、动物细胞的吸水和失水实验实验结果:当细胞质浓度外界溶液：细胞吸水膨胀当细胞质浓度外界溶液：细胞失水皱缩结果分析：动物细胞发生了渗透作用结果说明:细胞膜相当于半透膜思考？：如果换成植物细胞会如何？第10页/共33页问题1.植物细胞会出现失水的情况吗？2.植物细胞在什么情况下会失水？当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时3.原生质层是否相当与半透膜？第11页/共33页2、植物细胞的吸水与失水第12页/共33页探究实验：植物细胞的吸水和失水提出问题（原生质层是一层半透膜吗？）作出假设（原生质层相当于一层半透膜）设计方案将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。设计实验预期结果在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。进行实验（按预定方案进行实验）分析结果（分析实验结果，得出结论：……）表达与交流（总结，写实验报告并适当交流）第13页/共33页进行实验1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，平铺在载玻片中央。3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖玻片。用吸水纸吸去多余液体。4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。第14页/共33页植物细胞的质壁分离及复原? 中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水第15页/共33页实验现象：原生质层脱离细胞壁基本不变变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置基本不变第16页/共33页质壁分离及复原现象第17页/共33页结果分析：1、植物细胞质壁分离现象外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透失水 细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩,但原生质层的伸缩性更大,故原生质层会与细胞壁发生分离。第18页/共33页结果分析：2、植物细胞质壁分离复原现象外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透吸水第19页/共33页得出结论植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。第20页/共33页交流1.实验结果与你与预期相吻合吗？它是否支持你所作出的假设？如果有的结果与预期有所不同，你认为应当作怎样的解释？2.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水3.如果滴加的是0.5克ml的蔗糖溶液，