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2021年全球及中国主要油料市场情况分析
一、全球主要油料生产情况
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油料指油脂制取工业的原料,油脂工业通常将含油率高于10%的植物性原料称为油料,被人们熟知的油料有大豆、向日葵、芝麻、花生、大豆、油菜籽等。根据相关数据显示,全球主要油脂生产原料有大豆、油菜籽、葵花籽、花生、棉籽、棕榈仁和椰子共7种。从2013年到2021年,全球油料年总产量呈整体增产趋势,2021年年产量比2013年年产量增加了1亿吨,增幅在19%左右。2013年与2021年相比,大豆、葵花籽、花生、棕榈仁年产量增幅都超20%,葵花籽年产量增幅约40%,是全球主要油料年产量增幅最大的油料种类。
2013-2021年全球主要油料生产情况(千万吨)
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2021年,全球油料总产量为6亿吨,同比小幅减少。其中大豆是全球产量最高的油料,占全球总油料产量60%左右,2021年年产35.27亿吨。2021年,油菜籽油料产量为0.72亿吨,占全球油料产量12.01%,同2013年相比产量保持相对稳定,但产量占比下降了约2个百分点。近年来,全球葵花籽油料产量逐年增加,2021年年产0.57亿吨,同比增加16.51%,占全球油料产量9.56%,所占比例有所上升;花生、棕榈仁油料年产量也皆逐年增加,椰子油料产量保持稳定,棉籽油料产量呈下滑趋势。2021年,花生油料年产0.5亿吨,棕榈仁油料年产0.2亿吨,棉籽油料年产0.42亿吨,椰子油料年产0.06亿吨,占全球油料年产量比例分别为8.38%、3.34%、6.98%、0.98%。
2021年全球主要油料产量占比情况
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大豆进出口贸易量占全球主要油料进出口贸易量80%以上,是全球进出口贸易量最大的油料产品。全球大豆油料主要产于美洲地区,巴西、美国及阿根廷是全球大豆主要生产国。
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2021年,巴西、美国、阿根廷3国分别生产大豆油料1.3亿吨、1.21亿吨、0.44亿吨,3国大豆产量之和占全球大豆总产量80%以上。
2021年全球大豆油料生产情况
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巴西及美国是全球大豆主要出口国,两国大豆出口总量达全球大豆出口贸易的90%以上;中国是全球大豆进口最多的国家,2021年中国进口大豆0.9亿吨。大豆是中国主要进口油料,占中国进口油料总量90%以上。
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二、全球主要油料生产、贸易格局
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2013年以来,全球主要油料70%左右的产量都来自于巴西、美国、中国、阿根廷及印度5国。在全球油料产量整体增加的情况下,除阿根廷外,其他4国油料年产量都呈整体上升的趋势。其中,中国油料生产份额稳定在10%左右;巴西、美国油料生产份额呈现上升趋势;阿根廷、印度油料生产份额小幅下降;全球油料生产份额进一步向巴西等5国集中。2021年,巴西油料年产1.31亿吨,美国年产1.3亿吨,中国年产0.63亿吨,阿根廷年产0.49亿吨,印度年产0.41亿吨,全球其他国家(地区)共产1.86亿吨。
2013-2021年全球主要油料生产国生产情况(千万吨)
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全球主要油料生产50%以上都来自于美洲地区。2021年全球主要油料由巴西、美国、中国、阿根廷及印度5国生产69.06%,巴西油料生产量最多,占比21.82%,美国占比21.74%,中国占比10.48%,阿根廷占比8.17%,印度占比6.85%。
2021年全球主要油料生产国(地区)产量占比情况
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2013-2020年,全球主要油料进出口贸易量逐年增加至1.9亿吨;2021年,全球主要油料进出口贸易量降至1.7亿吨左右,同比下降约7%。
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中国是全球主要油料的最大进口国。2013-2020年,中国主要油料进口量逐年增加,2020年达1亿吨以上;2021年,中国进口主要油料0.93亿吨,同比下降10.65%,占全球主要油料进口贸易总量52.73%。
2021年全球主要油料进口国(地区)
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巴西和美国是全球主要油料出口国,近年来,全球主要油料出口份额逐步向巴西及美国集中。2021年,巴西出口主要油料0.81亿吨,占全球主要油料出口贸易45.79%;美国出口主要油料0.6亿吨,占全球主要油料出口贸易33.78%;两国主要油料出口量占全球主要油料出口总量近80%,同2013年相比,上升了近10个百分点。
2021年全球主要油料出口国(地区)
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2013年来,全球主要油料消耗呈上升趋势,中国是全球主要油料消耗最多的国家。近年来,中国主要油料消耗占全球总消耗比例有所下降,但仍在25%以上。2021年,全球主要油料消耗量达4.93亿吨,中国消耗主要油料1.24亿吨,占全球油料消耗量25.13%。
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全球范围内,美洲各国(地区)生产油料种类以大豆为主;东南亚各国(地区)主要生产棕榈仁油料和椰子油料;中东地区主要生产葵花籽油料和棉籽油料;欧盟各国主要生产油菜籽油料和葵花籽油料;中国油料生产种类丰富,主要以花生、大豆及油
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