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- 2022-11-27 发布于江苏
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微生物监控程序版本状态:A/0编号:简洁 规范 实用 下载即用
微生物监控程序
版本状态:A/0
编号:
简洁 规范 实用 下载即用
PAGE 1编制:审核:批准:执行日期:年月
PAGE 1
编制:
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批准:
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日
微生物监控程序
目的和任务
监测工厂内的清洁和卫生作业。
评估产品所用的原料,中间产品是否符合微生物要求。
监控生产线清洗和消毒的有效性。
确保最终产品的微生物检测结果符合公司标准。2.适用范围
适用于公司主要原物料(包括:白砂糖、瓶盖、瓶胚等)、处理水、中间产品和最终产品检测以及生产线清洗和消毒过程的微生物监测工作。
职责
QA 主任负责监督此程序的
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