外卖服务流程.docxVIP

外卖服务注意事项 接到外卖需求 您好！兴食堂，请问有什么可以帮助您？根据客人的要求记录好客人的需要重复客人的餐点明细，确认客户送餐地址及联系方式,并告知送到的大概时间 您好！兴食堂，请问有什么可以帮助您？ 根据客人的要求记录好客人的需要 重复客人的餐点明细，确认客户送餐地址及联系方式,并告知送到的大概时间 下单给厨房，由调度专员安排送餐 网络预订：根据客人填写信息，执行下单、送餐流程。专人管理网络，维护客户关系。 外卖员每日送餐前准备工作 检查车辆（面包车），保证车辆整体的整洁度、油量、车辆安全状况；电瓶车的整洁度、电池、车胎、刹车系统。 检查外卖箱，保证干净整洁、无任何污点，肩带完好无损。 检查个人卫生仪容、仪表，保证个人的整洁度，精神面貌，身体不适时一律不准出车。 送餐 外卖员在接到送餐任务后，需要仔细阅读订单，了解清楚外卖的地点、时间、所送菜品数量，以及客户联系方式，确认无误后，方可送餐。 如果配餐有问题，要第一时间找调度员协调解决，处理妥当后继续送餐。 根据客户地址送到合理的取餐点，（不能送到客户公司办公区的）电话联系客户，请客户协助取餐。 电话通知客户取餐 您好！兴食堂，您点的餐已送到（说清楚自己所在位置） 您好！兴食堂，您点的餐已送到（说清楚自己所在位置） 等候客人取餐，如等候超过 5 分钟后，还没取餐须再次拨通电话 再次拨通电话时，语气要平和不能以催促客人语气说话，一