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冷链卡班操作流程测试题附答案
规范操作标准,提升运营质量
1. 车辆预冷:车辆到达客户处之后,装货前必须进行车辆预冷,冷藏货物及一般冷冻货物(-15℃)预冷( )℃,冰淇淋、冷冻面点、冷冻奶油蛋糕等货物车辆预冷( )℃。
0,-5(正确答案)
0,-18
5,0
0,-12
2. 货物温度高于( )℃(冰淇淋高于( )℃)即使出具免责函也不能揽收。
-12,-16(正确答案)
-14,-16
-5,-12
-15,-18
3. 托盘商品码放高度不超过( )米。
1.5(正确答案)
1
1.2
1.8
4. 根据车型大小及实际满载情况,各区域需针对三方及自营装
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