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《农产品安全生产》考试复习题库(学生用)
一、单选题
1.食用鲜黄花菜属于()引起引起的食物中毒
A、过敏反应
B、过量食用
C、加工处理不当
D、遗传因素
答案:C
2.绿色食品认证颁证单位是()
A、中国绿色食品发展中心
B、农产品质量安全中心
C、中国绿色食品协会
D、地市级政府
答案:A
3.水产养殖过程中,如无法确定饲料是否合适,应()
A、直接投喂常规饲料
B、小规模试喂
C、投喂特种饲料
D、投喂膨化料
答案:B
4.不同种类农产品受到产地影响差异很大,说明产地安全对农产品质量影响具有()
A、滞后性
B、特异性
C、持久性
D、隐蔽性
答案:B
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