有效降低生鲜损耗和物流成本.docxVIP

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采取全程供应链管理模式 企业应从过去只关注企业“内部供应链”的管理转向关注从客户到供应商整个链条性能 的“全程供应链”管理,协调与供应链内部其它企业(如供应商、零售商等)以及客户之间的 关系,与供应商、销售渠道保持紧密的协作关系,加强在各个环节的协同,实现整个供应链活动的成本最小化。采取全程供应链管理模式可以有效地缩短供应商到客户的“时间距离”,缩短从客户需求提出到满足客户需求的响应周期,大大减少缓冲库存成本,有效节约物流费 用,降低物流成本。 降低运输成本 减少运输环节。运输是物流活动过程中的一个主要环节,涉及装卸、搬运、包装等多种 环节,增加不少成本。因此,对有条件直运的,应尽可能采取直达

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